Rubrika za pomoć potrošačima u nutritivnom informisanju i obrazovanju kako bi u ogromnom broju prehrambenih proizvoda napravili siguran prehrambeni izbor i zaštitili svoje zdravlje. Kada su u pitanju informacije koje dovode u pitanje bezbednost hrane jedino gore od širenje panike je predugo čekanje na reakciju nadležnih institucija države. Reklama je brza koliko i anti-reklama, a hrana je osetljiva tema. Slabost nadležnih da brzo reaguju pravovremenim i tačnim informacijama uvek mogu da inspirišu stručnjake za "crni" marketing koji za motiv često imaju narušavanje ugleda konkurencije, traženje prostora za plasman sopstvenih proizvoda i slično. Potrošači bi takođe morali da, u skladu sa modernim vremenima, razviju imunitet na neproverene informacije koje im se često mogu plasirati preko društvenih mreža.

• March 6, 2017 Hrana

  Šta sve treba da znamo o hlebu

  Hleb proizveden od drugih vrsta žita u promet se stavlja pod nazivom koji odgovara vrsti upotrebljenog žita za njegovu proizvodnju, kao raženi, kukuruzni, heljdin i dr.

• November 16, 2015 Hrana

  Šta sadrže omiljeni napici

  APOS  kao jedini partner u ICRT sa Zapadnog Balkana vam prenosi nezavisne laboratorijske analize napitaka koje su prisutne na našem tržištu.

• October 9, 2015 Hrana

  Primedbe na predlog za promenu nivoa aflatoksina u mleku

  APOS traži od nadležnh da oroče primenu novog Pravilnika o promeni dozvoljenog nivoa aflatoksina u mleku na vreme koje je prihvatljivo i za potrošače i  prozvođače  .

• June 4, 2015 Hrana

  Etika palminog ulja

  Proizvođači u Srbiji samo prate svetske trendove, ali to nije ili ne bi trebalo da bude opravdanje, a mi kao potrošači ne treba prihvatimo ovakvo nametnuto stanje.

• April 29, 2015 Hrana

  Pažljivo birajte meso

  Svake godine uoči prvomajskih praznika, raste potražnja za svežim mesom. Mnogi građani će, tradicionalno, slobodne dane provesti u prirodi uz nezaobilazni roštilj.

• April 8, 2015 Hrana

  Šta donosi novi ravilnik o deklarisanju

  Pravilnik treba da obezbedi visok nivoa zaštite potrošača, pored informacija na upakovanoj i neupakovanoj hrani, bolju informisanost i u ugostiteljskim objektima.

• February 16, 2015 Hrana

  Akrilamid u hrani - zdravstveni problem

  Kafa, pržen krompir, keks, krekeri, hlebov i namirnice za bebe su značajni izvori akrilamida.

• January 25, 2015 Hrana

  Voda i so u suvomesnatim proizvodima

  Soljena hrana dobija prijatan ukus, mogu se ublažavati i drugi nepoželjni ukusi, u te svrhe se korisiti salamura - rastvor kuhinjske soli, polifosfata i nitrita i vode.

• November 6, 2014 Hrana

  Imazalil u limunu i ostalim agrumima

  Imazalil bi mogao da bude kancerogen ali je maksimalna dopuštena količina u plodovima citrusa ograničena na 5mg po kilogramu i ona je bezbedna

• October 4, 2014 Hrana

  Koliko razumemo deklaracije

  Potrošači ne znaju šta su to nutritivne i zdravstvene izjave i ne prave razliku između njih

• July 29, 2014 Hrana

  Sladoledi

  Ko im još može odoleti?

• July 29, 2014 Hrana

  Energetska pića

  Deca, adolescenti, trudnice i dojilje ne treba da konzumiraju energetska pića.

• July 26, 2014 Hrana

  Rok trajanja

  Razumevanje ovih oznaka  najbolje čuvaju vaše zdravlje

• July 26, 2014 Hrana

  Kako da odaberete ispravno meso?

  Kada krenete u nabavku mesa  obratite pažnju na boju, izgled, miris.